Žákyně obhájila zlato na barmanském BIRELL CUPu v Brně

ss_jesenik Školní tabule hrdosti

14. května 2019 proběhl 19. ročník klasické barmanské soutěže BIRELL CUP v Brně, ve které se škole minulý rok podařilo získat zlato. Netušili jsme však, že letos Natálie Hankeová a Lenka Bartíková dovezou zlatou, a dokonce i stříbrnou medaili. O náročnosti soutěže není třeba pochybovat, protože konkurence čítala kolem dvacítky zúčastněných středoškoláků. Kromě předepsaného množství nápojů, časového limitu, oblečení a …

2. místo řezníků na Soutěži ve Valašském meziříčí

ss_jesenik Školní tabule hrdosti

Ve dnech 3. a 4. dubna 2019 jsme se zúčastnili celostátní soutěže v řeznických dovednostech, která se již tradičně konala ve Valašském Meziříčí. Letos se soutěže zúčastnilo celkem 11 družstev z celé republiky. Za tým Střední školy gastronomie a farmářství Jeseník soutěžili žáci Marek Mydliar a Jiří Rozenský, pod vedením učitele odborného výcviku Vlastimila Pavlíčka. Kluci ve velké konkurenci získali celkové …

Kováři brali bronz na soutěži v Horních Heřmanicích

ss_jesenik Školní tabule hrdosti

Ve dnech 24. a 25. dubna proběhla na odloučeném pracovišti v Horních Heřmanicích soutěž kovářů. Jsme hrdí na naše žáky, kteří vybojovali na soutěži bronz. Umístění družstev: Střední škola řemeslná a Základní škola Soběslav Střední škola a vyšší odborná škola umělecká a řemeslná Nový Zlíchov Střední škola gastronomie a farmářství Jeseník   Podívejte se na pár fotografií z průběhu soutěže.

Cukrářky byly třetí na Moravském poháru 2019

ss_jesenik Školní tabule hrdosti

Ve dnech 9. – 10. dubna 2019 se uskutečnil 17. ročník soutěže cukrářských dovedností s názvem Moravský pohár. Družstvo studentek z naší školy obsadilo 3. místo. Všichni soutěžící museli splnit tři úkoly. Prvním bylo zhotovení slavnostního dortu. V našem podání se jednalo o mangovo-kokosový dort s tmavým a světlým piškotem, politý rumovým rozvarem, pomazaný Švýcarským krémem.  Druhá část soutěže byla …