Kurzy pro obor KČ v rámci ZOK II

Invastice do rozvoje vzdělání

11.-12. 3. 2011 Martin Slezák Škola chutí a kombinací 
15-16. 4. 2011 Martin Slezák Moderní pojetí studené kuchyně
6.-7. 5. 2011 Václav Frič Příprava steaků a bifteků
24.-25. 6. 2011 Luděk Procházka Základy carvingu zeleniny a ovoce
4.-6. 11. 2011 Exkurze Salzburg
11. a 12. 11. 2011 Dalibor Navrátil Zpracování a zajímavé pokrmy z ryb  
27.-28. 4. 2012 Dalibor Navrátil Ryby českých řek a rybníků