V měsíci dubnu jsme s 3. ročníkem oboru cukrář a pekař navštívili pekárnu a cukrárnu v Globusu Olomouc. Provozem nás provedl vedoucí pekárny Roman, kterému tímto děkujeme za zajímavé a odborné informace.

Základem je vlastní pekařská a cukrářská výroba z kvalitních surovin a poctivé ruční práce. Za zmínku stojí i příjemná kavárna s širokým sortimentem výborných a kvalitních zákusků.

                                                           Tř.uč. Mgr. Stanislava Kozaková